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          餐飲培訓
          黑河拉面技術培訓學校哪家好
          來源:引航餐飲 時間:2020-12-03 13:28:31        瀏覽:216
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          正宗蘭州拉面:

          蘭州清湯牛肉面、麻辣牛肉面、

          原汁大骨湯拉面、紅燒牛肉面

          大西北什錦燴面、肉沫麻辣面

          羊蝎子拉面、青菜雞蛋拉面、

          香蔥油潑面、新疆特色拌面、

          風味麻醬拌面、麻辣拌面、

          爽口涼拌面、濃香炸醬面、

          各種面型、湯的制作

          和面、醒面、揣面、溜條、下劑、拉條

          毛細、二細、韭葉、中寬、大寬、三棱

          清湯、鮮湯、高湯的熬煮、中草藥的配置

          風味炒面:

          尖椒肉絲炒面、番茄牛肉炒面、牛羊肉炒面

          火腿炒面、什錦炒面、雞蛋炒面、香辣炒面等

           

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          特色炒飯:

          蔬菜什錦炒飯、醬油炒飯、揚州炒飯、火腿炒飯

          孜然羊肉炒飯、香辣肉絲炒飯、尖椒雞蛋炒飯等

          特色小吃類:

          香薰雞架、老湯豆腐卷、醬鹵牛肉

          自制肉腸、麻辣鱈魚、五香肘花

          贈送精美涼菜20余種:

          芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹

          麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、

          瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結、果仁菠菜、泡椒風爪

          酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子

          麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍

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          專家授課開店運營指導

          免費提供創業計劃方案

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          課程數量: 111
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          機構名稱: 哈爾濱引航餐飲管理有限公司
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          培訓地點: 哈爾濱
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