餃子是種受歡迎的傳統小吃，在菜品中也很受歡迎和熱愛。餃子因皮是面粉做的，所以算得上是面食的一種，餃子餡非常多，分很多種，有肉餃子，也有素餃子，不論蒸炸煎煮都可以，可以根據喜愛做不同的餃子，所以味道大江南北都能接受，不會出現地域性，所以受到很多創業者的青睞。

很多創業者之前沒有接觸過小吃行業，沒有任何經驗，害怕沒有辦法掌握水餃技術，其實完全沒有必要，要掌握水餃配方配料，操作過程都非常簡單，不懂的，可以來哈爾濱引航餐飲技術培訓中心咨詢。

豬肉類：（蒸餃、煎餃）

肉三鮮水餃、韭菜肉水餃、白菜肉水餃、蒜苗肉水餃、

芹菜肉水餃、香菇肉水餃、酸菜肉水餃、大蔥肉水餃、

香菜肉水餃、青椒肉水餃、黃瓜肉水餃、玉米肉水餃、

茴香肉水餃、

牛羊肉類：（蒸餃、煎餃）

灌湯牛肉水餃、牛肉洋蔥水餃、牛肉蘿卜水餃、

牛肉大蔥水餃、牛肉蒜苗水餃、羊肉香菜水餃、

羊肉胡蘿卜水餃、

素餡類：（蒸餃、煎餃）

韭菜雞蛋水餃、西葫蘆雞蛋水餃、

黃瓜雞蛋水餃、柿子雞蛋水餃、

海鮮類：（蒸餃、煎餃）

韭菜雞蛋蝦仁水餃、鮮雙菇水餃、

海三鮮水餃、黃瓜蝦仁水餃、

鲅魚水餃、鮮貝、瑤柱水餃、

海參水餃、梧桐花水餃、

風味特色拌菜20余種：
芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、

麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、

瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結、果仁菠菜、泡椒風爪、

酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子、

麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍...

哈爾濱引航餐飲培訓中心是東北第一家正規專業的培訓機構，誠信教學17年，學員遍布全國！學習過程老師一對一，手把手教學，學員全程實踐操作，學會為止包教包會！畢業離開，終身享受復習和升級所學的技術！擁有真正的專家商學院教授授課，親自指導開店經營！

 學員學習待遇：

1、技術一次性學回家，傳授核心配方！

2、全程實踐操作、包教包會、不限制學期學會為止！

3、擁有商學院教授，親自指導開店運營的培訓機構，確保學員開店成功！

4、兩人學習只收一人學費

5、終身免費復習技術升級

6、免費頒發畢業證書

7、免費加盟、免費開店指導

8、免費提供學習餐

9、免費提供學習資料

10、免費提供24小時技術咨詢

培訓總部地址:哈爾濱市道里區鄉政街112號（引航餐飲技術中心）