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            餐飲培訓
            更新時間:2019-09-26 09:10
            砂鍋粉培訓
            砂鍋粉培訓
            近期167人預約報名
            547
            • 課程級別
              初級
            • 培訓周期
              一周左右
            • 培訓時間
              隨到隨學
            • 課程費用
              請詢價
            江西南昌味煌小吃培訓學校
            • 味煌

            • 機構名稱:江西味煌餐飲管理有限公司
            • 創立日期 : 2015-03-24
              課程數量 : 24
            • 培訓地點 : 南昌市西湖區
              老師人數 : 0
            • 正規學校
            • 品質保證
            • 大力支持
            94
            課程詳情

                  (一)課程簡介

              砂鍋系列的美食既保證了營養的同時又散發著砂鍋其特有的清香,在很大程度上保證了菜品的原汁原味。砂鍋菜品以燉、煮為主,體現出熱燙、鮮嫩,味美,營養,是一種很有特色的小吃,砂鍋做出的菜品風味獨特,濃香適口,滋補養生,老少皆宜,深受人們喜愛,而砂鍋粉面也是以砂質陶器經過高溫燒制而成的鍋用作餐飲行業,體現了我國菜品講究色,香,味,形,器的餐飲文化。砂鍋粉(砂鍋米粉)是貴州各地到處都有的一種砂鍋美食,有較多種口味供選擇。

            砂鍋粉培訓

                  (二)培訓內容

              一:砂鍋器具的認識和選擇;

              二:砂鍋香料的配方及處理;

              三:底料的炒制技術和保存方法;

              四:砂鍋大骨高湯的熬制方法和配方;

              五:砂鍋粉底湯的處理及調味配方;

              六:材料的清洗處理方法;

              七:砂鍋的碼放配體原理;

              八:香辣,麻辣,三鮮等各種味型的調配;

              九:開店店面選址裝修方案;

              十:開店售價及成本介紹。

            砂鍋粉培訓

                  (三)味煌培訓須知

              1、教學方式:由高級烹飪師手把手傳授,學員親自動手操作學習、實踐。

              2、授課時間:上午8:30—11:30, 下午14:00—17:00; 節假日不休息,隨到隨學,學習項目任意選擇,既可挑項學習,也可分類學習,終身技術免費升級。

                  (四)味煌培訓優勢

              ● 技水傳授(配方單);

              ● 產品設備清單;

              ● 全面個性化菜單設計;

              ● 頂正品牌應用;

              ● 師鋪一對一實踐教學;

              ● 原物料清單;

              ● 店鋪裝修備考效果圖;

              ● 絡身免茜技水升級;

              以上就是砂鍋粉培訓的相關內容,也可以了解砂鍋粉培訓的相關內容,如果還有其他問題,可以咨詢在線客服,詳細了解砂鍋粉培訓費用以及砂鍋粉培訓相關事宜。

            砂鍋粉培訓

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            離你們較遠可以報銷車費嗎
            請問你們的教學方式是一對一嗎
            請問學習期間食宿是免費的嗎
            味煌

            江西南昌味煌小吃培訓學校

            課程數量: 24
            老師人數:0
            機構名稱: 江西味煌餐飲管理有限公司
            創立時間: 2015-03-24
            培訓地點: 南昌市西湖區
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