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            告訴你冰糖葫蘆這樣做,味道美得不要不要的
            來源:美食可尋 時間:2018-08-05 01:29:02        瀏覽:178
            告訴你冰糖葫蘆這樣做,味道美得不要不要的 每個人的記憶都是有一段關于冰糖葫蘆的故事,每次看到,都是眼饞那插在草把是那一串串紅彤彤、亮晶晶的冰糖葫蘆,在年幼的我們眼里

            告訴你冰糖葫蘆這樣做,味道美得不要不要的

            每個人的記憶都是有一段關于冰糖葫蘆的故事,每次看到,都是眼饞那插在草把是那一串串紅彤彤、亮晶晶的冰糖葫蘆,在年幼的我們眼里充滿著無窮的魅力,硬求著媽媽給買一串,一口一個,酸酸甜甜的味道充斥著唇齒間,開心的蹦蹦跳跳的。這就是小時候的幸福!
             

            告訴你冰糖葫蘆這樣做,味道美得不要不要的

             

            今天小編給大家帶來一款超級別簡單的方法,與小編一起自己在家動手做,也能做出美味可口的冰糖葫蘆,回憶小時候的幸福。一顆顆火紅的糖葫蘆包裹著晶瑩剔透的外衣,模樣是可愛惹人呀!

            食 材

            山楂(還可以是其他水果)、綿白糖、竹簽、芝麻

            做 法

            ① 選 山 楂

            山楂具有活血化瘀、消積化滯、開胃消食,軟化血管的功效,含有的營養豐富,適當的食用,有助于消化。

            糖葫蘆要用新鮮的果子,其次就是果子的甜度,邊遠的味道偏蒜,。正圓的果子偏甜。

            1。新鮮的山楂清洗干凈,山楂蒂用剪刀剪短。

            2.用粗吸管蔥山楂蒂插入,完整的取出山楂核。

            3. 用竹簽將去核的山楂整齊地串起來。

            PS.買不到山楂??梢杂闷渌?,例如草莓、獼猴桃、小橘子....

            ① 清 洗 草 莓

            草莓外表凹凸不平,經常食用農藥的話,一定要認真清洗,在清洗前不要摘取草莓蒂,沖洗干凈后再摘掉。

            ② 去 除 草 莓 蒂

            用細一點的吸管,對準蒂把,從尖的一段穿過去。

            串起來水靈水靈的,光是看顏值就曉得味道肯定差不了。

            4. 水和綿白糖按1:2倒入鍋中。

            5. 大火將糖煮化,冒出大氣泡。轉小火,熬制冒緊密的氣泡,轉消化,熬制糖漿變色。

            6. 串好的山楂在糖漿里翻滾,每一顆山楂都裹上糖漿。

            7. 裹好的糖漿放在石板上放涼。

            8. 紅艷晶瑩的冰糖葫蘆,完成!

             

            一口下去,讓舊滋味帶你回舊時光。

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